جهت مشاهده ادامه مطلب در سایت منبع اینجا روی لینک زیر کنید :
[ad_1]
هر ایرانی سالانه 42 لیتر نوشابه مصرف می‌کند!
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: هر ایرانی سالانه 42 لیتر نوشابه مصرف می‌کنند در حالی که میزان متوسط مصرف جهانی نوشابه برای هر فرد 15 لیتر است.
مجید حاجی فرجی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبری فارس «توانا» اظهار داشت: سرانه مصرف نوشابه در بین هر ایرانی 42 لیتر است و میزان متوسط جهانی آن 15 لیتر است.
وی گفت: ایرانیان زیاد نوشابه مصرف می‌کنند که موجب چاقی آنها می‌شود به طوری که برخی افراد روزانه بیش از 2 لیوان نوشابه مصرف می‌کنند.
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور اضافه کرد: هر لیوان نوشابه معادل 10 قاشق شکر و حدود 250 کیلو کالری انرژی دارد و اگر کسی 3 بطری نوشابه مصرف کند مانند مصرف یک وعده غذای کامل است ولی اعلب افراد کالری نوشابه را حساب نمی‌کنند.
حاجی فرجی ادامه داد: نوشابه سرشار از گاز دی اکسید کربن است و مصرف آن موجب اضطراب، تپش قلب و سر درد می‌شود.
وی بیان داشت: افرادی که سالم هستند و نوشابه مصرف کنند به دلیل اینکه قند خون ناگهان بالا می‌رود و بدن انسولین ترشح می‌کند موجب افت قند خون کاذب در آنها می‌شود و سر درد و گیجی، تاری دید و کاهش یادگیری از نشانه‌های افت قند خون در افراد است.
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور بیان داشت: افت قند خون خلق و خوی افراد را تغییر می‌دهد و توصیه می‌شود برای پیشگیری از افت قند خون از خشکبارهایی مانند خرما، توت و کشمش استفاده شود.اثر مصرف نوشابه بر دندان كودكان
پوسيدگي دندان به ويژه در كودكان و نوجوانان مي شود كه بايد از مصرف مداوم اين نوشيدني ها خودداري كرد.
به گزارش وب دا؛ مينا مينايي، كارشناس دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي ضمن بيان اين مطلب اظهار داشت: تهيه نوشابه هاي گازدار تركيبي از آب، مواد رنگي و طعم دهنده ها و گازكربنيك يا دي اكسيد كربن خوراكي است مصرف مستمر آن ها به دليل وجود مواد رنگي و گاز كربنيك سبب بروز اختلالاتي مانند پوكي استخوان، كهير، عوارض تنفسي، گوارشي و رفتاري مي شود.وي افزود: قند موجود در اين نوشابه ها موجب افزايش وزن، چاقي و عوارض ناشي از آن مانند ديابت، بيماري هاي قلب و عروقي مي شود و مصرف بي رويه اين نوشيدني ها خطرها و آسيب هاي جدي را به دنبال خواهد داشت.
وي در ادامه در خصوص مصرف آب ميوه هاي تازه و طبيعي گفت: اين نوع از آب ميوه ها از جمله نوشيدني هاي سالم و مغذي هستند كه سرشار از ويتامين ها، موادمعدني و رنگدانه هاي گياهي هستند كه تامين كننده بخشي از نياز بدن به اين مواد مي باشد.
مينايي تصريح كرد: نوشيدن آب ميوه هاي غني از ويتامين ث مانند آب مركبات به جذب آهن كمك مي كند و نوشيدن آب ميوه هايي كه داراي رنگدانه هاي ارغواني تا قرمز هستند به دليل داشتن آنتي اكسيدان ها خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي عروقي و سرطان را كا هش مي دهد.
اين كارشناس تغذيه توصيه مي شود: توصيه مي شود اين آب ميوه ها به صورت تازه و بهداشتي در منزل تهيه شود و بلافاصله پس از تهيه شدن جهت حفظ ارزش غذايي آن را مصرف نمايند. مصرف آب ميوه هاي طبيعي بازاري به دليل احتمال وجود آلودگي هاي ثانويه و يا استفاده از يخ هاي غيربهداشتي و يا ميوه هاي كپك زده توصيه نمي شود.
[ad_2]
