سلام

پوست تخم مرغ که حاوی کلسیم فراوانی می باشد را بکوبید و با الک یا پارچه توری، الک کنید تا تبدیل به آرد شود، مثل آرد برنج یا آرد گندم که به هیچ وجه زبری نداشته باشد.
آن را داخل ظروف ادویه قرار دهید و همان گونه که مثلاً از زردچوبه استفاده می شود در هر بار که غذا درست می کنید یک قاشق مرباخوری از آن را هم داخل قابلمه بریزید تا همه اعضای خانواده دارای استخوان های محکم باشند و به پوکی استخوان مبتلا نشوند.
تذکر:
لازم به ذکر است استفاده از پوست تخم مرغ آب پز شده نیز بلا مانع می باشد، چرا که کلسیم پوست تخم مرغ با پختن از بین نمی رود.

[برای مشاهده لینک ها باید عضو انجمن های گفتگوی مذهبی نورآسمان باشید . برای عضویت در نورآسمان اینجا کلیک کنید….]

===============================

{محتواي مخفي}
البته فکرکنم خیلی امیدی به این پوست تخم مرغ های دامی نباشه ! :khande: شاید تخم مرغ های محلی باشه خیلی بهتر باشه . دارچین هم سرشار از کلسیم هست . این رو به این علت گذاشتم که فکر می کنم سرانه مصرف کلسیم معمولا توی خانواده های ایرانی کم هست