🔴 جنگ ایران ممکن است به‌زودی قیمت مواد غذایی در جهان را هم بالا ببرد
🔹گسترش جنگ با محوریت ایران، موجی از نگرانی را در بازارهای کشاورزی جهان به راه انداخته است. تحلیلگران اقتصادی هشدار می‌دهند که اختلال در زنجیره تأمین انرژی و کود شیمیایی می‌تواند قیمت مواد غذایی را در سراسر جهان به شکلی محسوس بالا ببرد.
🔹حملات به زیرساخت‌های انرژی منطقه و بسته شدن عملی تنگه هرمز — که حجم بالایی از نفت، گاز و کود شیمیایی جهان از آن عبور می‌کند — قیمت سوخت و گاز طبیعی را پیش‌تر به اوج رسانده و هزینه‌های کشاورزی، حمل‌ونقل و تولید مواد غذایی را افزایش داده است.
🔹بازار کودهای شیمیایی به‌ویژه در آسیب‌پذیرترین وضعیت قرار دارد؛ چرا که حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد از صادرات جهانی کود معمولاً از تنگه هرمز می‌گذرد. در همین حال، گاز طبیعی — که قیمتش جهش تندی داشته — ماده اولیه کلیدی در تولید بسیاری از کودهاست. فشار هزینه‌ای ناشی از این وضعیت از هم‌اکنون کشاورزان را وادار به کاهش کشت کرده؛ از جمله کشاورزان گندم در استرالیا که نگران کاهش محصول و بالا رفتن بیشتر قیمت‌ها هستند.
🔹اقتصاددانان هشدار می‌دهند که این شوک اقتصادی می‌تواند دامنه جهانی پیدا کند و کشورهایی که به واردات مواد غذایی وابسته‌اند را با بحران‌های جدی روبه‌رو سازد. سازمان‌های امدادرسانی نیز ابراز نگرانی کرده‌اند که ادامه این اختلال می‌تواند گرسنگی جهانی را وخیم‌تر کند. برنامه جهانی غذا هشدار داده که اگر این درگیری ادامه یابد، تا ۴۵ میلیون نفر بیشتر در معرض ناامنی غذایی حاد قرار خواهند گرفت.
🔹این بحران می‌تواند فراتر از اقتصاد، به ثبات سیاسی کشورهای آسیب‌پذیر نیز آسیب بزند. تحلیلگران این شرایط را با جهش قیمت‌های غذایی مقایسه می‌کنند که در دوران بهار عربی به شعله‌ور شدن اعتراضات کمک کرد. به گفته آن‌ها، اگر این جنگ به درازا بکشد، ترکیب انرژی گران، کود شیمیایی پرهزینه و اختلال در تجارت بین‌الملل می‌تواند موجی ماندگار از لرزش در نظام غذایی جهان ایجاد کند.
منبع:
https://foreignpolicy.com/2026/03/24/iran-war-food-prices-farmers-fertilizer-energy/
